• Adım Adım Fotoğraflı Tarifler,  Tavuk Yemekleri

    Tavuk ve Mantarlı Lazanya

    Araya haftasonu girip bu arada ben de sadece gelen tarifleri yayınlayınca tembellik ettiğimi düşünmeyin. Birkaç gün arka arkaya denk gelen randevular yüzünden yılbaşı ile ilgili olarak paylaşmayı düşündüğüm yazıları sadece birkaç gün erteledim. Ama bu arada boş durmayıp evde olmanın avantajlarınıda kullanarak Yılbaşı gecesi için farklı ana yemek tarifleri denedim. İşte bunlardan ilki tavuk ve mantarın eşsiz uyumuyla hazırlanmış bir lezzet. Pişirirken uygulanan birkaç küçük ayrıntı sayesinde fırındayken kokusuna ve ilk lokmada lezzetine hayran kalacağınıza bahse girerim 🙂 Ben tarifi yabancı bir kitaptan denedim. Hamlyn All Colour Serisinden 200 Tavuk yemeği adlı kitaptan. Hazır bu kitaptan bahsetmişken küçük bir hediye önerisi de vermek istedim. Kendi yaptıklarımdan sonra, benim almayı ve vermeyi en sevdiğim…