Havuç Tarator
Aslında bu tarif hepimizin sık sık yaptığı çok basit bir lezzet. Hatta herkesin kendi damak zevkini oluşturduğu, tarifini bile vermeye gerek olmayan bir meze aslında ama madem Yılbaşı sofrasından başladık atlamadann sıradan devam edelim yine de 🙂
Yoğurtlu Havuç-Kabak-Kırmızı Lahana Salataları
Ayrıntılarını daha sonra paylaşacağım küçük haftasonu kaçamağımız yüzünden, patates salatası ekrana çakıldı kaldı. Sizi o salatadan kurtarıp, haftaya yılbaşı menümüzdeki renkli renkli diğer salataları paylaşayarak başlıyorum. Eşimin halasının hediyesi olan, çok severek ve beğenerek kullandığım bu şık servis tabağında sunduğum salatalar da, hem lezzetleri hemde görünümüyle beğeni toplayanlar arasındaydı. Bizde herkesin favorisi başkaydı ama yoğurtlu lezzetleri sevenler için hepsi de çok pratik ve lezzetli seçenekler. Denemenizi tavsiye ederim. Çoğunuzun bu tatları bildiğine eminim ama ben yine de kısaca paylaşayım yapılışlarını…