• Tavuk Yemekleri

    Fırında Fesleğen ve Parmesan Soslu Tavuk Kanat

    Bu aralar sürekli Dukan Diyetine geri dönmek ile türlü sebeplerden adapte olamamak ve bozmak arasında gidip geliyorum. Ama yine de daha önce vermiş olduğum kiloları korumak ve tekrar kilo almamak adına ekmeği pek sokmuyorum hayatıma. Tatlı konusunda da belirli bir noktaya kadar sınır koyup, yemeklerde mümkün olduğunca az yağlı et, tavuk, sebze konusunda devam ediyorum çalışmalarıma.. Ee hal böyle olunca hep aynı yemekler yemekten bıkıyor insan ve özellikle tavuk, et konusunda farklı tarifler arıyor bir süre sonra. İşte tam da böyle arayışlarımın ortasında denk geldim bu tarife yine yabancı sitelerin birinde… Çok fazla değişiklik yapmadım hazırlık aşamasında, biraz baharatlar konusunda bir de yanında servis ettiğim sos konusunda küçük uyarlamalar ile hazırladım. Bizim gibi…

  • Tavuk Yemekleri

    Ballı Tavuk Kanatları

    Dün yazıyı çok uzattığım için yazamadığım tarifi bu sefer arayı uzatmadım yazayım en iyisi ben 🙂 Dedim ya bu tarifi Balkovan’ın Derya Baykal ile Marifetli tarifler kitapçığından aldım. Ballı lezzetleri sevmediğim için etkinlikte burun kııvırarak yaptığım bu tarifi o kadar çok beğendimki o günden beri evde de bir kaç kez denedim. Sosun içerisindeki bal diğer malzemele rile birleşerek tatlı bir tat bırakmıyor ama sosa çok hoş bir lezzet katıyor ve tavukların çııtır çıtır kızarmasını sağlıyor. Bu yüzden sizde hmm bal nasıl olur ki demeyin ve bu tarifi en az bir kere deneyin 🙂 Malzemeler Balkovan Özel Karışımı (2 yemek kaşığı bal + 1/4 çay bardağı süt + 1/4 çay bardağı zeytinyağı) 1/4 çay…