• 13.gün: Jöleli Tavuk Göğsü

    13.gün: Jöleli Tavuk Göğsü

    Sabahın köründe kalkıp söylenerek gittiğim bir işim yok artık evet, ama Pazartesi hala pazartesi yine de… Ön yargı mı desem, alışkanlık mı desem adına bilemiyorum ama sevmiyorum hala Pazartesileri.. engel olamıyorum sendromuna :) İşte bu hafta da bir pazartesiyi daha bitirince sendromla, kurtulmak için bu havadan attım kendimi mutfağa. Aslında daha yolda gelirken belliydi menü. Eksikler düşünüldü, alışveriş ona göre [...]

    continue reading »

     
     
  • 6. gün: Kupta Tiramisu

    6. gün: Kupta Tiramisu

    Tatlı demek aslında benim için çikolata demektir. Çoğu zaman çikolata başlı başına yeterlidir. Herkesi benimle birlikte çikolata yemeye ikna edemediğim zamanlarda yada  buyrun tatlı olarak size çikolata ikram ediyorum diyemediğim zamanlarda ise en çok işte böyle sütlü birşeylerdir :)

    continue reading »

     
     
  • Şeftalili Krem Karamel

    Şeftalili Krem Karamel

    Bu tarif aslında az daha, şeftalili krem karamel nasıl yapılamazın tarifi oluyordu ama, neyse ki son anda bu renkli kuplar ve süslemeyle günü kurtardık. Geçen gün ne zamandır birşey yapmamış olmanın ve yayınlamamış olmanın huzursuzluğuyla döndüm eve. Hazır eşim iş seyahatındeyken, günü yeni birşeyler deneyerek değerlendirmek istedim. Günün yorgunluğunun bastıran sıcaklar ile birleşmesiyle yarattığı rehavet ve yeni birşey yapıcak olmanın [...]

    continue reading »

     
     
  • Komik bir Rüya & Portakal Pelteli Panna Cotta

    Komik bir Rüya & Portakal Pelteli Panna Cotta

    Dedikleri kadar var. Taktım mı takıyorum gerçekten bende… İzmir diye sayıklayıp durduktan sonra, sonunda amacıma ulaştım. Perşembe gününün tatil olmasını fırsat bilip, üzerine bir gün de ben izin alınca; bu hafta 4 günlük İzmir tatili beni bekliyor. 23 Nisan Çocuk Bayramını bende çocuklar gibi şen olarak gerçireceğim böylece. :D Artık nasıl heyecanlıysam, izini kaptığımdan beri bilinç altım bile hiç boş [...]

    continue reading »

     
     
  • Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü

    Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü

    Eşimin Tavuk Göğsü sevgisi için bir deneme yaptım bu haftasonu. 2-3 kaşıkta tabağın dibini bulmasına rağmen, “Nasıl tavuk göğsüne benzemiş mi? soruma, tam anlayamadım ki bu kadarla, sanki daha çok krem şokolaya benzemiş :) cevabı alsamda, afiyetle yendi ve bitti bizim Tavuk göğsü ve krem şokala karışımı tatlımız. Haftaya tatlı başlayalım, tatlı yiyelim, tatlı konuşalım diyerekte bu haftanın açılışını yalancı [...]

    continue reading »

     
     
  • Sütlü İrmik Tatlısı

    Sütlü İrmik Tatlısı

    Yarın Pazartesi, yeni bir hafta daha ve yine iş başı. Çok kişi için, haftasonunun şu son saatlerinde Pazartesi sendromu başlamıştır bile sanırım :) Ne yazık ki benim için bu hafta daha, günlerin Pazar yada Pazartesi olması birşeyi değiştirmiyor. Hergün tatil, yada hergün sendrom diyebiliriz hala… Ben de en azından haftaya yeni bir yazıyla başlayım dedim. Blogu ilk yazmaya başladığım günlerde [...]

    continue reading »