• Davet Sofraları

    2,5 Kişi ile 2013’e Merhaba!

    Eski yılın son haftası yeni yıla hazırlık yüzünden, yeni yılın ilk haftası eski işleri bitirme derdinden yoğun derken 2013’ten iki haftayı geride bıraktık bile. Bir haftadır hergün bugün 2013 masasını yazacağım diyerek eve gelip yine günlerdir dokunamadım bloga. İlk yazmaya başladığımda iş ile ilgili bir sorun yüzünden yazmayı planladığım gece iptal oldu. İkinci girişimimde yazıp taslak olarak kaydettiğim yazı uçtu gitti. Bugün üçüncü kez bir deneme daha yapıyorum ama artık bahane bulmuyorum. İnsan bahane arayınca hergün birşey buluyor galiba. Bu yüzden 2013 için sayısız dileğimin yanına buraya daha çok yazı yazabilmeyi de ekliyorum sadece 🙂 2012 bizim için çok farklı bir yıl oldu. 2 kişi olarak merhaba dediğimiz yılı 2,5 kişi olarak bitirdik…

  • Pilavlar - Makarnalar

    1.gün: Patlıcanlı Pilav

    Ramazan boyunca Hergün Yeni Bir Tarif !!! İtiraf ediyorum Ayşem’in feed’inde görüp kıskanmış, bu fikir bu tembelliğime güzel bir motivasyon olur deyip o gazla vazgeçmeden hemen paylaşmıştım bu kararımı. Ama başarabilir miyim bilmiyorum diye başlayarak kendime de kaçmak için açık bir kapı bırakmıştım elbette. Ama sen başarırsın, kesin yaparsın gibi bir kaç yorumun üzerine bir de Ayşem Peçeteden Notlar’da bu kararımdan bahsedince kaçma şansım kalmadı artık. Artık yemeyip içmeyip, gerekirse uyumayıp bir şekil yazacağım mecburen tarifleri 🙂 Hergün süslü bir tarif olur mu? Hepsinin uzun uzun yazısı olur mu? bilmiyorum ama hergün yeni bir tarif ile ben burdayım.. Bazen iftara, bazen sahura beklerim…

  • Pilavlar - Makarnalar,  Tavuk Yemekleri

    Sürpriz Tavuk & Patlıcanlı Bulgur Pilavı

    Ramazan geldi, hoşgeldiii… Kalplerimize huzur, sofralarımıza bereket getirir umarım. Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim öncelikle. İftar sofralarınızda, hem görüntüsü hemde lezzetiyle misafirlerinizi şaşırtabileceğiniz bir tavuk yemeği var şimdide. Ve, ne lezzetinden nede görüntüsünden beklenmeyecek kadar da pratik bir tarif. SÜPRİZ TAVUK 4 parça tavuk göğsü ( İnce dilimlenmiş) Garnitür Üzeri için kaşar peyniri