• Patatesli Rulo Çörek & Dalından Meyveler

    Patatesli Rulo Çörek & Dalından Meyveler

    Hem yorgunum, hem keyifsiz… Neden?? bilmiyorum. Mevsim değişiyor, sonbahar geliyor da ondan mı? Yılardır izmir’de mevsimleri sadece yaz ve kış yaşadıktan sonra; birgün kısa kolluyla gezerken, ertesi gün kaban giymeye, bir gün kaban giyerken sonraki hafta denize girmeye alıştıktıktan sonra, İstanbul’un sonbaharı beni çarptı mı acaba?? Yoksa haftasonu aldığım fazla oksijenmi ağır geldi acaba bana? Haftasonu için pastlalar börekler yapmakta [...]

    continue reading »

     
     
  • Patatesli Pizza

    Patatesli Pizza

    İster sabah kahvaltısına, isterseniz beş çayının yanına… Malzemeler 3 adet orta boy patates 2 adet orta boy soğan 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta Yarım su bardağı margarin Yarım su bardağı çiçek yağı 1 paket kabartma tozu Peynir veya Lor Maydanoz, Dereotu Karabiber, Tuz

    continue reading »