Denetlemenin rutin işleri kendini üretimin stresine bıraktı şu günlerde. İşer yoğun! Aslında çok da yoğun bir iş yok belki ama, bir koşuşturmaca bir stres… ehhh, baharda iyiden iyiye kendini hissettirip yazın yaklaştığını müjdelediğine göre, yemeklerde basitlik ve hafiflik iyidir bence bu günlerde. Tarif yine “Julia Canning”in “500 Best-Ever Salads” kitabından! Malzemeler 900 gr patates 1 ufak soğan (2-3 dal taze [...]
Bir yılı daha acısıyla tatlısıyla, bize kattıkları ve bizden aldıklarıyla geride bıraktık. Her yeni gün gibi, yeni yılda yeni hayaller, yeni umutlar getirir umarım hayatımıza… Benim her sene olduğu gibi, yeni yılda yapmak istedklerimle ilgili uzun bir liste var aklımda. Her sene olduğu gibi ilk günler büyük bir hevesle, bunları gerçekleştirmek için uğraştığım, sonra ise listemde neler yazdığını bile hatırlamadığım [...]
Diyetle ilgili kimseden ses seda çıkmadı, kimse tavsiyede bulunmadı. Ne yapalım, iş başa düştü böyle olunca. Geçen yazımda kilolarla başım dertte diye okadar ağladıktan sonra, en azından bir salata tarifi vermek şart oldu :) Hem patates içermesiyle, hemde benim yaptığım şekliyle, kalorisi çok düşük bir salata olmasa da kesinlikle çok lezzetli. Eh diyetteyken light yoğurt kullanarak ve içinden yağı atarak [...]
Hafiflikleri ve lezzetleriyle, özellikle bu sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezidir salatalar benim için. Her şeklini, her türlü malzemelisini severim herhalde, bu yüzdende evde hangi malzemeler varsa hepsini karıştırıp kendimce bir tarif uydururum genelde :) İşte son zamanlardaki favorilerimden bazıları, Mısırlı Karışık Salata
Designed by
Copyright © 2012 HAYATIN TA KENDiSi LOKANTASI. All rights reserved.
RSS
Mail
Twitter
Facebook
