Balkabağı benim sonradan keşfettiğim şimdiyse tatlı tuzlu herşeyin içerisinde kullanmak istediğim bir lezzet :) Nihal hanım da yılbaşı gecesi için kışa ve yeniyıla en çok yakıştırdığım meyvelerden biri olan balkabağı ile hazırladığı harika bir tatlı paylaşmış bizler ile.. Malzemeler Sarı kabak Toz şeker Kare şeklindeki bisküviler Dövülmüş ceviz Vanilya Üzeri İçin Krem şanti Süt Yeşil antep fıstığı Pastacı simi Pasta [...]
En son yayınladığım tarifin üzerinden neredeyse 1 ay geçmiş. Hiç bu kadar uzun ara vermemiştim. Burada yayınlamayı geçtim, yeni bir şey denemeyeli de aslında çok uzun zaman oldu. İşlerin yoğunluğu, geçen bir yılın daha yorgunluğu, kafamdaki düşünceler, hep yarına ertelemeler derken ara uzadı gitti… Ama bu sefer kafamdaki düşünceleri bir kenara bırakıp, bu yıl bitmeden önce yeni bir şey paylaşayım [...]
Saya saya sonunda günler bitti ve tatilsiz geçen upuzun bir yaz sonunda tatil sırası bize de geldi :) Güzel anılar, yeni tatlar, yeni fotoğraflar ile dönene kadar, sizlere yazın bu son günlerine lezzet ve serinlik katacak çok hafif bir tatlı bırakıyorum.
Bugünler de çok merak ediyorum; Pazartesi’nden Cuma’ya bir türlü varamayan günler Cuma’dan Pazartesi’ye nasıl oluyor da göz açıp kapama hızında ulaşıyor?!? Bu aralar her Pazartesi haftaya, yapamadıklarım! ve yapmak istediklerim ile yada, eğer istediklerimi yapabilmişsem; dinlenme hayallerim ve dinlenememiş bir beden ile başlıyorum. Sanırım bunda herkesin sırayla tatile gidip, tatil anıları ile dönmesinin ve benim tatilime henüz, bana göre uzunca [...]
Bu tarif aslında az daha, şeftalili krem karamel nasıl yapılamazın tarifi oluyordu ama, neyse ki son anda bu renkli kuplar ve süslemeyle günü kurtardık. Geçen gün ne zamandır birşey yapmamış olmanın ve yayınlamamış olmanın huzursuzluğuyla döndüm eve. Hazır eşim iş seyahatındeyken, günü yeni birşeyler deneyerek değerlendirmek istedim. Günün yorgunluğunun bastıran sıcaklar ile birleşmesiyle yarattığı rehavet ve yeni birşey yapıcak olmanın [...]
Uzun bir tatile daha az kaldı. Gerçi ben daha bu kadar uzun tatili özleyecek kadar çalışıp yorulmadım ama, yoğun bir tempoda çalışanlara iyi gelicektir bu tatil yada bizim gibi ailesinden uzakta olanlara. Evet ben de bu bayramı İzmir’de geçireceğim ve bu süre zarfında bilgiyardan uzakta olacağım için bu son günleri verimli geçirmeye çalışıyorum. Gecenin bir vakti aklıma düşünce, yeni bir [...]
Designed by
Copyright © 2012 HAYATIN TA KENDiSi LOKANTASI. All rights reserved.
RSS
Mail
Twitter
Facebook
