• Adım Adım Fotoğraflı Tarifler,  Pastalar

    Mango Mousse Cake (Mango Mus Dolgulu Pasta)

    Yine yabancı sitelerde dolaşırken gözüme takılan bu pastayı yapmak ne zamandır aklımdaydı. İlk önce gelecek komşularım için hazırlyacağım menüde yapmayı düşünmüştüm. O program iptal olunca bu sefer ne zamandır evimde ağırlamak istediğim blogger arkadaşlarım için yapmaya karar verdim. Son anda çıkan aksilikler ile o programda iptal olunca, dün evde yalnız olmayı fırsat bilip attım kendimi mutfağa. Yapmaya başlarken açıkçası uzun süre uğraşmayı göze alarak girmiştim mutfağa. Ama okadar kısa sürede haloldu ki ben bile inanamadım sonuca. Tek sorun, içi için hazırladığım Mango Mousse’un tadına bakınca soğuması için sabretmek oldu 🙂 Döndüm dolaştım sürekli bütün gece etrafında, görüntü süper ama tadı nasıl acaba merakıyla. Sonunda süsleyip fotoğraflarını da çektikten sonra test aşamasına geldim bu…