Muzlu Kütük Pasta ile Mutlu Yıllar!
Yine bir yılın son günü ve yine, yeni beklentiler, yeni umutlar, yeni hayaller ile dolu yeni bir yılın ilk günü… Şimdi yine bir yıla, o yılda ki kötü anılara, mutsuzluklara sünger çekip, sadece güzel hatıralar, hatalardan öğrenilenler, başarılar, umutlar, hayaller, hedefler ile yeni bir yıla merhaba deme zamanı. Evet bu zamanları seviyorum. Çünkü her sene bu zamanlar kendimle hesaplaşıyorum. Her yılın sonunda geri dönüp bir bakıyorum veda ettiğim o yıla, bu sene neler planlamıştım ne kadarını başarabildim diye. Bir ölçüp biçiyorum kendimce hayal ettiklerimin ne kadarı gerçekleşti, başaramadıklarım neden gerçekleşmedi diye. Sonra bu gelen yeni yıl için yeni hedefler koyuyorum kendime. Bir önceki yılda yaşadığım kötü şeyleri o yıla bırakıp, temiz bir sayfa…
Kütük Pasta – Gülsen Karabıçak Atun
Yılbaşı etkinliği olurda kütük pasta tarifi olmaz mı hiç? Tatlı olarak ne yapacağına hala karar veremeyenlere yada klasikleşmiş tatlardan, gelenekselleşmiş tariflerden vazgeçmek istemeyenlere; işte Gülsen hanımdan yılbaşının vazgeçilmezi nefis bir kütük pasta tarifi..