• Salatalar

    İç Bakla Salatası

    Bayramda ipin ucunu kaçırdığım için, bu aralar tatlı yok fark ettiyseniz. Kaç gündür aklımda oysa ki… Aklımdan sürekli çikolatalı tatlı hayalleri, hadi bari hiç olmadı sütlü bir tatlı olsun düşünceleri geçip duruyor. Hatta bugün iş dönüşü markete uğrayıp, malzeme bile aldım ama; hem yorgunluktan, hem de kalori korkusundan vazgeçmek zorunda kaldım. Yarın İspanya’dan gelicek arkadaşıma ve haftasonuna sakladım tatlı hayalerimi… O yüzden bugün menümüzde yine İzmir’den bir tarif var. Yine bir anne lezzeti ve baklanın en sevdiğim hali.