• Brokoli Çorbası

    Brokoli Çorbası

    Pasta böreklere kısa bir ara verip, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzetleri, çorbalardan devam edelim :) Tatlılar çok güzel ama bu hızla yapıp yemeye devam edersek yandık. Evde otururken ipin ucu kaçıp gitmiş, işe başlayınca anladım ki dikkat etme zamanı çoktan gelmişte geçiyor bile. Artık sevgili blog arkadaşlarımın diyetlerinden feyz alıp, başlasam nede hoş olur aslında :) Diyet yapan arkadaşlar, sizlere [...]

    continue reading »

     
     
  • Tutmaç Çorbası

    Tutmaç Çorbası

    Çorbayı çok severim, ama bugüne kadar evde hazır çorbalar dışında çok çeşitli denemeler yapmış biri değilim, en azından değildim :) Fiks menümüzde Kırmızı mercimek çorbası yada Yayla çorbası yer alırdı her zaman :) Hergün çeşitlerine bir yenisi ekleyen ve hali hazırda binbir çeşidi bulunan hazır çorbalar, sonunda beni aşka getirdi. Bunların hazırları bile lezzetli olabiliyorsa evde pişenleri kim bilir nasıl [...]

    continue reading »

     
     
  • Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası

    Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası

    İzmir’de çay kahve sohbetleri son hız devam ederken, doktorun deyimiyle son günlerin moda virüsü benide yakalamış :) Önce sadece maça gidip çılgınca bağırmış gibi acıyan boğazımı hastalıktan saymamama rağmen, gitgide kesilen sesim ve ağrıyan kulaklarım, kışın geldiğini ve ilk hastalığımıza yakalanmış olduğumu kabul ettirdi. Dolayısıyla kış ve hastalıklar ile birlikte, çayın yanındaki kurabiyelere ara verip, kışın vazgeçilmezi çorbalara da başlama [...]

    continue reading »