• Sizin Tarifleriniz,  Tavuk Yemekleri,  YeniYıl Tarifleri

    Cornflakes’li Tavuk – Nigar Sargın

    Fast food tarzı küçük atıştırmalıkları severmisiniz? Evet ama dışarda satılanlar çok sağlıksız diyorsanız, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, hem küçüklerin hem büyüklerin favorisi olacak çıtır çıtır bir lezzet var şimdi de Yeniyıl etkinliği tariflerimizde.. Malzemeler 2 adet tavuk göğüs Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 kâse ufalanmış cornflakes Kızartmak için ayçiçeği yağı Hazırlanışı Derince bir kabın içine sütü zeytinyağını ve tuzu karıştırarak dökelim. Daha sonra tavukları küp küp doğrayarak bu karışımın içine atalım. 1 kâse cornflakesi elimizin içinde ufalayarak üzerini kaplayacak şekilde serpelim. Tamamen cornflakese bulanan tavukları kızgın yağda kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. Nigar Sargın

  • Tavuk Yemekleri

    Hardallı ve Yoğurtlu Çıtır Tavuk Pane

    Tatil biteli neredeyse 1 hafta oldu. Çok eğlenceli ve güzel olmasına rağmen bir okadar da yorucu bir tatil oldu bu seferki. Kısacık günlere 3 büyük şehri, koca bir ülkenin tarihini ve mutfağını sığdırmaya çalışırken, ordan oraya savrularak geçti günlerimiz.  Dönüş yolu ise ayrı bir macera olunca ben henüz kendime gelemedim. Birkaç satır yazı yazabilmek için bile elim bilgisayara gidemedi bir türlü. O yüzden tatil ile ilgili anılarımı uzun uzun yazabileceğim başka bir zamana bırakıp, yoğurtsuz sofraya oturmayan bir yoğurt delisi olarak Lezzet Dergisinin bu ayki Yoğurt Sever Tarifler ekinden deneyip çok beğendiğim bir tarif ile ses vereyim en azından dedim 🙂