Yaz Yağmurunda Çilekli Limonata
Artık Haziran ayında olduğumuza göre bana göre mevsim artık yazdır ve bu mevsimde yağan yağmurda yaz yağmuru. Eh yaz yağmuru denilince de insanın aklına yani en azından benim aklıma 🙂 hep romantik ve güzel şeyler gelir. Yaz yağmuru demek benim için, tam sıcakların bastırdığı ve bunaldığım anda buz gibi bir denize atlamışım gibi serinlemektir, tepede güneş parlarken damlaların saçlarımdan süzülmesidir, telaşla bir saçak altı bulmak yada şemsiyemi unuttuğum için (ki her zaman unuturum) söylenmek değil, aksine daha bir aheste salına salına sevgilimle el ele gökkuşağına doğru yürümektir. O yüzden yaz aylarında hava durumunda yağmur yağacağını her duyduğumda sevinirim, yani en azından sevinirdim… Sevinirdim diyorum çünkü, İstanbul bu sevincimi de aldı gitti ne yazıkki.…
Naneli Limonata
Sıcaklardan bayılmaya ve limon-nane tadıyla ferahlamaya devam… Malzemeler 5 limonun suyu 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 1,5 çay bardağı şeker 1 su bardağı nane 5 su bardağı su
Ice Tea Limon (Naneli Limonlu Buzlu Çay)
Geçen sene yaza İzmir’de başlayınca, İzmir’in bunaltıcı sıcaklarından sonra İstanbul bana harika gelmişti. Bütün yaz öfff dediğimi hatırlamıyorum. Şimdi durup düşünüyorum da, hatta Ağustosta güneşin altında az gezmedik sokaklarda… Ama insanoğlu nankör 🙂 Hemen alışıyor güzel şeylere. Bakınız bana; İzmir’de nasıl yandığımız unutuldu! burda sürekli hafif hafif esen havaya bile “ayyy çok sıcak” denmeye çoktan başlandı bile 🙂 Sıcakların kendini iyiden iyiye hissettirdiği şu günlerde siz de kendinizi sürekli buzdolabının önünde buluyorsanız; bu hem limon, hem de nane tadıyla insanı ferahlatan buz gibi çayı denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.
Kavun Zencefil Shake
Yaşıyor muyum? Evet 🙂 İyi miyim? Küçücük haftasonuna bir İzmir tatili, aile saadeti ve hatta Çeşme’de deniz ve güneş keyfi sığdırdım ya sadece iyi değil süperim 🙂 Malzemeler 2 dilim kavun 2 top çilekli dondurma 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil 1 fincan hindistan cevizi sütü
C Vitamini Deposu
Bir içecek denemesi daha… Bu tarifte kulanılan tüm malzemeler, C vitamini bakımından çok zengin olduğu için; Benim gibi, bir türlü geçmek bilmeyen bahar yorgunlarına. Yoğun iş temposuna. Deli gibi koşturmaktan yorulanlara. Hafiften kendini gösteren güneşe hemen kanıp, hasta olanlara… iyi gelecek bir lezzet bu seferki. Ve de çok lezzetli 🙂
Pürüzsüz Bir Cilt İçin…
Pasta, börek denememek, mis gibi kokan kekler pişirmemek için, büyük bir çaba içindeyim. İşin yeme kısmını geçtim, en çokta yeni bir şeyler deneme isteğimi nasıl gidereceğimi şaşırmış durumdayım 🙂 Bu hafta kendimi içeceklere verdim. Moulinex’in Katı Meyve sıkacağı ve Cocktail Blender’ı ile birlikte verdiği içecek tarfilerinden oluşan kitabının sayfalarını çevirmekten eskittim bu hafta. İşte o kitaptan denediğim, özellikle pürüzsüz bir cilde kavuşmak için tavsiye edilmiş çok sağlıklı bir içecek. Görüntüsü çok iştah açıcı gelmeyebilir belki, özellikle yeşilleri sevmeyenlere. Tadı ise, enfes olmasa da, görüntüsüne göre daha güzel bence! Dip not olarak: Havuç ve yeşil yapraklı bütün ürünler keratin içeriyormuş. Ve keratin cildimizin daha parlak ve pürüzsüz olmasını sağlıyormuş.
Çilekli Smoothie
Bugün sonunda İstanbul’da da güneş kendini iyice gösterdi. Offf havada bugün sıcakmış dedirtti. Pencereler açıldı, ceketler atıldı… Sonunda ufaktan ufaktan, yaz geliyorum dedi işte bize de. Sıcak havalar ile birlikte, benim en sevdiğim yaz meyveleri de dolapta yerini alınca ve bu meyvelerle pasta yapamayınca 🙂 bozulmadan içeceğe dönüştüreyim bari dedim bende… Ve çok yakında, iyiden iyiye bastıracak sıcak havalar için şimdiden serinletici bir içecek tarifi paylaşayım sizlerle. Hazırlaması kolay. İçmesi keyifli. Üstelik hafif ve sağlıklı.
Şeftalili Milkshake
Bu sitede hiç içecek yok ama, diyen isimsiz arkadaşıma ithafen ilk içeceğimi yayınlıyorum. 🙂 Aslında özel tarifi olan birşey değil bu benimkisi. Milkshake denir mi bunlara? ondan bile emin değilim 🙂 Meyve yemeyi sürekli unutan bir aile olduğumuz için, aldığım meyveler bir süre dolapta bizi bekledikten sonra; onları değerlendirmenin ve meyve yemenin bir yolunu bulmaya çalışmamın sonucuda diyebiliriz bunlara :))) Ama yinede adet yerini bulsun diye ben en azından kendimce koyduğum malzemelerin bir listesini yazayım.
