HAYATIN TA KENDiSi LOKANTASI

Artık Haziran ayında olduğumuza göre bana göre mevsim artık yazdır ve bu mevsimde yağan yağmurda yaz yağmuru. Eh yaz yağmuru denilince de insanın aklına yani en azından benim aklıma hep romantik ve güzel şeyler gelir. Yaz yağmuru demek benim için, tam sıcakların bastırdığı ve  bunaldığım anda buz gibi bir denize atlamışım gibi serinlemektir, tepede güneş parlarken damlaların saçlarımdan süzülmesidir, telaşla bir saçak altı bulmak yada şemsiyemi unuttuğum için (ki her zaman unuturum) söylenmek değil, aksine daha bir aheste salına salına sevgilimle el ele gökkuşağına doğru yürümektir.

O yüzden yaz aylarında hava durumunda yağmur yağacağını her duyduğumda sevinirim, yani en azından sevinirdim…

Sevinirdim diyorum çünkü, İstanbul bu sevincimi de aldı gitti ne yazıkki. Evet artık 2. yılın sonunda İstanbulda kışı kabullendim.. Günlerce güneş görmemeye, bir hafta hiç durmadan yağmur yağmasına, dünyaya gri bir bulutun arkasından bakmaya alıştım diyeceğim neredeyse. Ama yani yazın yağan yağmurda bile tüm gün boyunca gökyüzü gri bulutlarla kaplanıp, sıcaklık bu kadar düşüp, insana kış atmosferi yaşatabilir mi ya? Yani hiç mi aradan güneş parlamaz? hiç mi damlaların ışıkla oynamasına olanak sağlamaz? hiç mi insana ah şu yağmurda deniz kenarında kulağımda en sevdiğim şarkılarla yürüyeyim havası yaratmaz?

Continue Reading »

Sıcaklardan bayılmaya ve limon-nane tadıyla ferahlamaya devam…

Malzemeler

• 5 limonun suyu
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı nane
• 5 su bardağı su

Continue Reading »

Geçen sene yaza İzmir’de başlayınca, İzmir’in bunaltıcı sıcaklarından sonra İstanbul bana harika gelmişti. Bütün yaz öfff dediğimi hatırlamıyorum. Şimdi durup düşünüyorum da, hatta Ağustosta güneşin altında az gezmedik sokaklarda…

Ama insanoğlu nankör Hemen alışıyor güzel şeylere. Bakınız bana; İzmir’de nasıl yandığımız unutuldu! burda sürekli hafif hafif esen havaya bile “ayyy çok sıcak” denmeye çoktan başlandı bile

Sıcakların kendini iyiden iyiye hissettirdiği şu günlerde siz de kendinizi sürekli buzdolabının önünde buluyorsanız; bu hem limon, hem de nane tadıyla insanı ferahlatan buz gibi çayı denemenizi kesinlikle tavsiye ederim.

Continue Reading »

Yaşıyor muyum? Evet

İyi miyim?

Küçücük haftasonuna bir İzmir tatili, aile saadeti ve hatta Çeşme’de deniz ve güneş keyfi sığdırdım ya sadece iyi değil süperim

Malzemeler

• 2 dilim kavun
• 2 top çilekli dondurma
• 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1 fincan hindistan cevizi sütü

Continue Reading »

Bir içecek denemesi daha…

Bu tarifte kulanılan tüm malzemeler, C vitamini bakımından çok zengin olduğu için; Benim gibi, bir türlü geçmek bilmeyen bahar yorgunlarına. Yoğun iş temposuna. Deli gibi koşturmaktan yorulanlara. Hafiften kendini gösteren güneşe hemen kanıp, hasta olanlara… iyi gelecek bir lezzet bu seferki.

Ve de çok lezzetli

Continue Reading »