Ne zaman artık hiçbir şey beni şaşırtamaz desem yeni bir olay geliyor başıma.

Bu aralar Facebook’tan beni takip edenlerin yazılarımda sıklıkla okuduğu gibi, hiç selam sabah demeden copy paste mesajlar ile şu yorumumu beğenirmisin, oğlumu oylarmısın iletilerinden bıktığımı sürekli belirtmeme rağmen üzerine bir de saçma sapan albümlerde insanları etiketleyip ürün satmaya çalışanlardan sonra artık daha ne yapılabilir ki bir hediye kazanmak için diyordum. Bugün cevabımı aldım :)

Facebookta yeni yarışmalardan birine gözüm takıldı. Benimde severek takip ettiğim Mutfak Sırları’nın En Güzel Sofra Yarışması :) Fikir edinirim hemde oylamaya katılırım beğendiklerim için diye bakmaya başladım resimlere. Henüz 3-5 fotoğraf geçmiştim ki, aa benim masa! Deniz adında biri benim masamın aynısını kurup yarışmaya katılmış. Hatta bayağ da oy toplamış :)

Ne diyeyim ki? Yorum yapamıyorum ben artık bu insanlara. İnternette dolaşınca sayısız sitede benim ve daha bir çok arkadaşımın fotoğraflarının, tariflerinin hatta kişisel yazılarının çalınıp kendileri yapmış yazmış gibi yayınlamalarına zaten sürekli şahit oluyordum. Şimdi bir de yarışmalara katılmaya başladılar. Kimse tutamaz artık sanırım bunları. Sadece merak ediyorum birşeyler yaratmaktan, kendi emeğimiz ile bir yerlere gelmekten bu kadar mı aciz bir toplumuz? İnsanların emeklerine saygı göstermek, değer bilmek bu kadar mı zor? Ucundaki ne olursa olsun, küçük-büyük.. çalmak, çırpmak, başkalarının hakkını yemek bu kadar mı kolay?

Haydi bu yazılarımızı kopyalanyaları geçtim, asıl üzüldüğüm bu kadar emek verip yazmaya birşeyler paylaşmaya çalışan bir sürü arkadaşım yerine, insanların bu çalma çırpma tariflerden oluşan siteleri takip etmeleri..

DSC_2695-1

Malzemeler

  • 1/2 kg kereviz
  • 1 adet yeşil elma
  • 1 adet limon
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 fincan ceviz içi
  • Tuz

Kerevizleri soyup kararmamaları için limonlu suda 15-20 dakika bekletiyoruz.

Elmaları yıkayıp kabuğuyla birlikte rendeliyoruz. Üzerlerine kerevizleri de rendeliyoruz.

Yoğurtlu sos için, sarımsağı ezip bir kaba alıyoruz. Yoğurt, mayonez, ceviz içi ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Hazırladığınız yoğurtlu sosu rendelediğiniz kereviz ve elma ile karıştırıyoruz. (Kerevizlerinizin miktarına göre yoğurtlu sosu arttırıp azaltabilirsiniz.)

Hazırladığımız salatayı, ince ince dilimlediğimiz portakal kabukları üzerinde servis ediyoruz.

Afiyet olsun.

 

Tags: , , , , , ,