Fast food tarzı küçük atıştırmalıkları severmisiniz? Evet ama dışarda satılanlar çok sağlıksız diyorsanız, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, hem küçüklerin hem büyüklerin favorisi olacak çıtır çıtır bir lezzet var şimdi de Yeniyıl etkinliği tariflerimizde..

çıtırtavuk

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğüs
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kâse ufalanmış cornflakes
  • Kızartmak için ayçiçeği yağı

Hazırlanışı
Derince bir kabın içine sütü zeytinyağını ve tuzu karıştırarak dökelim. Daha sonra tavukları küp küp doğrayarak bu karışımın içine atalım. 1 kâse cornflakesi elimizin içinde ufalayarak üzerini kaplayacak şekilde serpelim. Tamamen cornflakese bulanan tavukları kızgın yağda kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Nigar Sargın

 

Tags: , ,