Yaz Yağmurunda Çilekli Limonata

IMG_0079 Artık Haziran ayında olduğumuza göre bana göre mevsim artık yazdır ve bu mevsimde yağan yağmurda yaz yağmuru. Eh yaz yağmuru denilince de insanın aklına yani en azından benim aklıma :) hep romantik ve güzel şeyler gelir. Yaz yağmuru demek benim için, tam sıcakların bastırdığı ve  bunaldığım anda buz gibi bir denize atlamışım gibi serinlemektir, tepede güneş parlarken damlaların saçlarımdan süzülmesidir, telaşla bir saçak altı bulmak yada şemsiyemi unuttuğum için (ki her zaman unuturum) söylenmek değil, aksine daha bir aheste salına salına sevgilimle el ele gökkuşağına doğru yürümektir.

O yüzden yaz aylarında hava durumunda yağmur yağacağını her duyduğumda sevinirim, yani en azından sevinirdim…

Sevinirdim diyorum çünkü, İstanbul bu sevincimi de aldı gitti ne yazıkki. Evet artık 2. yılın sonunda İstanbulda kışı kabullendim.. Günlerce güneş görmemeye, bir hafta hiç durmadan yağmur yağmasına, dünyaya gri bir bulutun arkasından bakmaya alıştım diyeceğim neredeyse. Ama yani yazın yağan yağmurda bile tüm gün boyunca gökyüzü gri bulutlarla kaplanıp, sıcaklık bu kadar düşüp, insana kış atmosferi yaşatabilir mi ya? Yani hiç mi aradan güneş parlamaz? hiç mi damlaların ışıkla oynamasına olanak sağlamaz? hiç mi insana ah şu yağmurda deniz kenarında kulağımda en sevdiğim şarkılarla yürüyeyim havası yaratmaz?

Yok! olmayınca olmuyor demek ki. Bir heves yaz yağmuru yağacak sevincimin şu anki hali; ağrı, yorgunluk, karamsarlık, hiçbirşey yapmak istememe ve hiçbirşeyden hoşlanmama gibi depresyon halleri sadece. Ve sanırım bu yüzden bütün gün ellerimin klavyede gezinip gezinip vazgeçmesi, her satırdan sonra silip baştan başlamam…

Şimdi bu kadar sözden sonra, lafı kısa kesiyorum diyemiceğim ama :) bu yazıyı da okuyup silmeden önce, artık geleceğini umut ettiğim sıcak yaz günlerinde sizi serinletmesi için çileğin harika kokusuyla limonun ferahlığının birleştiği bu leziz tarife geçiyorum.

Malzemeler

  • 1/2 kg çilek
  • 3 limonun suyu
  • 4-5 yemek kaşığı şeker
  • 2 şişe maden suyu
  • Nane yaprakları

IMG_0074 Çilekleri ayıklayıp yıkıyoruz ve blendırdan geçiriyoruz. Lİmonların suyunu sıkıp çileklere ekliyoruz. Şekeride ekleyip (çileklerin tadına ve damak zevkinize göre miktarı ayarlayabilirsiniz.) eriyinceye kadar karıştırıyoruz.

Servis edeceğimiz zaman, hazırladığımız bu karışımı bardakların yarısına kadar doldurup üzerine soda ekliyoruz. Nane yaprakları ve buz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

Tags: , , , ,

 
 

About the author

More posts by | Visit the site of Yasemin SÜMENGEN

 

Facebook Yorumları:


3 Comments

 

 

Add a comment

required

required

optional