IMG_6101

Saya saya sonunda günler bitti ve tatilsiz geçen upuzun bir yaz sonunda tatil sırası bize de geldi :)

Güzel anılar, yeni tatlar, yeni fotoğraflar ile dönene kadar, sizlere yazın bu son günlerine lezzet ve serinlik katacak çok hafif bir tatlı bırakıyorum.

Malzemeler

  • 300 ml krema
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 200 ml süzme yoğurt
  • 2 adet şeftali
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Krem karamel kalıplarımızın içini (yada herhangi bir küçük kasemizi) strech film ile kaplıyoruz.

Krema, limon suyu, pudra şeker ve yoğurdu mikser ile çırpıyoruz. Şeftalilerimizi ufak ufak doğruyoruz ve karışıma ekliyoruz. Şeftalileri ekleyip çatalla karıştırdıktan sonra karışımımızı kalıplara paylaştırıyoruz ve 2,5 saat derin dondurucuda bekletiyoruz.

Parfemizi servis tabağımıza ters çevirip üzerindeki filmi kaldırıyoruz ve şeftali dilimleri ile süsleyerek servis ediyoruz.

IMG_6111

Afiyet olsun.

 

Tags: , , , , , , ,