Tem 13 2009
Ballı ve İncirli Grek Puding
Bugünler de çok merak ediyorum; Pazartesi’nden Cuma’ya bir türlü varamayan günler Cuma’dan Pazartesi’ye nasıl oluyor da göz açıp kapama hızında ulaşıyor?!?
Bu aralar her Pazartesi haftaya, yapamadıklarım! ve yapmak istediklerim ile yada, eğer istediklerimi yapabilmişsem; dinlenme hayallerim ve dinlenememiş bir beden ile başlıyorum.
Sanırım bunda herkesin sırayla tatile gidip, tatil anıları ile dönmesinin ve benim tatilime henüz, bana göre uzunca bir sürenin varolmasının payı çok büyük 
Ama hala kendimi az kaldı! dayanabilirim. diyerek kandırıyorum şimdilik…
Bu kadar ağladıktan sonra ana konumuz olan tatlımıza gelirsek, bu çok havalı ismine rağmen; bu tatlı da (ki kendisine tatlı denebilir mi? emin değilim!) son zamanlardaki tüm tariflerim gibi çok pratik ve hafif bir seçenek
Malzemeler
- 4 adet taze yada konserve incir
- 2 su bardağı süzme yoğurt (Grek yoğurt)
- 4 yemek kaşığı bal
- Süslemek için; Kuru incir, Fındık, Antep fıstığı
İncirlerimizi küçük küçük doğruyoruz ve 4 adet kup’umuzun dibine yerleştiriyoruz. Üzerlerine 2 bardak yoğurdumuzu paylaştırıyoruz ve soğuyana kadar dolapta dinlendiriyoruz.
Servisten hemen önce bir yemek kaşığı balımızı üzerine gezdirip, kuru incir fındık yada antep fıstığı ile süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Bunlar da Var!
Loading ...
İşte bu kadar! Yasemincim gayet hafif ama lezzeti bir tatlı.Tatlı denmeli zaten buna…
Ellerine sağlık canım.
Ağlama canım yalnız değilsin benim tatilime de çok uzun bir zaman varr:))
Hem blog hem kader arkadaşım…
Ellerine sağlık bu sıcak havalarda ferah ferah ne hoş olur…
AMANDA AMAN DERİMM.
YAŞASINKİİ TAZE İNCİRLER ÇIKIYOR…
Canımmmm nasılsın harika bir lezzet ellerine sağlık canım çektı valla kocaman öpüyorum…
Çok hafif olmuş canım.. tam da yaza yakışır