Bugünler de çok merak ediyorum; Pazartesi’nden Cuma’ya bir türlü varamayan günler Cuma’dan Pazartesi’ye nasıl oluyor da göz açıp kapama hızında ulaşıyor?!?

Bu aralar her Pazartesi haftaya, yapamadıklarım! ve yapmak istediklerim ile yada, eğer istediklerimi yapabilmişsem; dinlenme hayallerim ve dinlenememiş bir beden ile başlıyorum.

Sanırım bunda herkesin sırayla tatile gidip, tatil anıları ile dönmesinin ve benim tatilime henüz, bana göre uzunca bir sürenin varolmasının payı çok büyük :) Ama hala kendimi az kaldı! dayanabilirim. diyerek kandırıyorum şimdilik…

IMG_5911

Bu kadar ağladıktan sonra ana konumuz olan tatlımıza gelirsek, bu çok havalı ismine rağmen; bu tatlı da (ki kendisine tatlı denebilir mi? emin değilim!) son zamanlardaki tüm tariflerim gibi çok pratik ve hafif bir seçenek :)

Malzemeler

  • 4 adet taze yada konserve incir
  • 2 su bardağı süzme yoğurt (Grek yoğurt)
  • 4 yemek kaşığı bal
  • Süslemek için; Kuru incir, Fındık, Antep fıstığı

İncirlerimizi küçük küçük doğruyoruz ve 4 adet kup’umuzun dibine yerleştiriyoruz. Üzerlerine 2 bardak yoğurdumuzu paylaştırıyoruz ve soğuyana kadar dolapta dinlendiriyoruz.

Servisten hemen önce bir yemek kaşığı balımızı üzerine gezdirip, kuru incir fındık yada antep fıstığı ile süslüyoruz.

IMG_5916

Afiyet olsun.

 

Tags: , , , , ,