Bugünlerde zoraki bir “az laf, çok iş” modundayım. Bunun üzerine, bir de menülerdeki zoraki hafiflik eklenince, ancak böyle tarifler çıkıyor benden bu ara… Mecburen :) Hafif ve Pratik… Malzemeler 8 lavaş ekmeği 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri 150 gr rendelenmiş beyaz beynir 1 kırmızı biber 1/2 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz 1 çay bardağı süt 30 gr tereyağı Tereyağını eritiyoruz [...]
Bu tarif aslında az daha, şeftalili krem karamel nasıl yapılamazın tarifi oluyordu ama, neyse ki son anda bu renkli kuplar ve süslemeyle günü kurtardık. Geçen gün ne zamandır birşey yapmamış olmanın ve yayınlamamış olmanın huzursuzluğuyla döndüm eve. Hazır eşim iş seyahatındeyken, günü yeni birşeyler deneyerek değerlendirmek istedim. Günün yorgunluğunun bastıran sıcaklar ile birleşmesiyle yarattığı rehavet ve yeni birşey yapıcak olmanın [...]
Yaşıyor muyum? Evet :) İyi miyim? Küçücük haftasonuna bir İzmir tatili, aile saadeti ve hatta Çeşme’de deniz ve güneş keyfi sığdırdım ya sadece iyi değil süperim :) Malzemeler 2 dilim kavun 2 top çilekli dondurma 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil 1 fincan hindistan cevizi sütü
Hazır değişimden, değişikliklerden, değişmekten bahsetmeye başlamışken devam edeyim kaldığım yerden. Düşünüyordum da, geçen yıllar ne kadar da çok değiştiriyor insanların düşüncelerini, sevdiklerini, zevklerini ve hatta yediklerini… Bir tek benmiyim acaba? önceleri ağzına koymadığı yiyecekleri sonradan ayıla bayıla yemeye başlayan. Kokusuna bile dayanamadığı sebzeleri, şimdi sadece kendisi için bile olsa alıp pişiren? Evet yaaa, yemek konusunda ne uyuz bir insandım ben [...]
Hayat ne kadar da garip? Zaman ne kadar da hızla akıp gidiyor? Geçen zaman neleri alıp gidiyor insandan? Yada neler getiriyor her geçen gün insana? Bir yıl önce bu günlerde… ne çok şeyi geride bırakıp gelmiştim İstanbul’a. Ve neler değişti şimdi hayatımızda… Alışmak ne kadar garip bir duygu? Nelere alışıyor insan hayatı boyunca değil mi? yada nelere alışamıyor? Nerden çıktı [...]
Günler ne çabuk birbirini kovalamış? ve son yazımın üzerinden 1 hafta geçmiş bile! Haftasonunu da evden uzaklarda geçirince, iyiden iyiye açılmış ara. Fazla oksijenin çarptığı haftasonundan sonra, haftanın ilk iş gününü bitirip birde üzerine bu keki deneyecek gücü kendimde nasıl buldum bilmiyorum aslında. Ve bunu yazmak, sizinle paylaşmak için sınırlarımı zorluyorum galiba şu anda :) Bu yüzden bir türlü kurmayı [...]
Designed by
Copyright © 2012 HAYATIN TA KENDiSi LOKANTASI. All rights reserved.
RSS
Mail
Twitter
Facebook
