Acı badem kurabiyesini bilir misiniz?
Dahası, acı badem kurabiyesini sever misiniz?
Evet diyorsanız, işte size evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve afiyetle yiyeceğiniz, acıbadem kurabiyesi tadında, misss gibi fındık kokan bir kurabiye tarifi…
Malzemeler
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı fındık
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 1-2 adet yumurtanın beyazı ( Yumurtanın büyüklüğüne göre )
Olabildiğince ince çekilmiş fındık, kakao ve pudra şekerini karıştırıyoruz. Yumurta beyazını ekleyip, yoğuruyoruz. Eğer çok sert ve tamamen ıslanmayan bir hamur olursa, ikinci yumurtamızın beyazınıda ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurdan cevizden küçük toplar hazırlayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden 150 C’ye ısıttığımız fırında 10 dakika pişiriyoruz. (Kurabiyeler fırındayken size henüz yumuşak gibi gelebilir, fakat daha fazla pişirirseniz soğuduktan sonra fazla sertleşebilir.)
Afiyet olsun.
Digg it!
Add to Delicious!
Share on Reddit!
Stumble it
Add to Technorati
RSS
Mail
Twitter
Facebook
19 Comments
Acıbadem kurabiyesini çok severim.Bu tarifi çok beğendim.Deneyeceğim.Teşekkürler..
Canım bende çok severim acıbademi.ama henüz semtimde taze yapan pastane bulamadım :((
bunu deniyim en kısa zamanda…
sevgiler….
Sevmek ne demek bayilirim hemde. Mutlaka denenecektir. Cok tesekkurler Yasemin. Sevgiyle,
Ayşegül; Beğenmene sevindim canım. Gerçekten leziz ve pratik bir kurabiye.
Ve un koymuyoruz içine. Herhangi bir yanlışlık yok.
canım
ellerine sağlık.çok güzel ve pratik bir kurabiye ama merak ettim.un koymuyormuyuz
Sevgiler
Ellerine sağlık canımmmmm, çok güzel görünüyorlar.
Sevgiler,
ACI BADEMİ ÇOK SEVERİM HATAY DA ÜNV OKURKEN ACI BADEM YAPAN BİR PASTANE VARDI EN ÇOK UGRADIM ADRESLERDENDİ DİYE BİLİRİM.TARİFİ ÖĞRENDİĞİM İYİ OLDU BENDE ÖZLEDĞİM BİR TADI YAPARAK ÖZLEM GİDERECEGİM :)
SEVGİLER
Zehracım, hayır yumurta beyazlarını çırpmana gerek yok. Çırpmadan ekliyoruz karışıma.
bu arada güzel yorumlarını esirgemeyen herkese teşekkürler.
Sevgiler :)
aa acı badem kurabiyesine bayılırım. Yasemincim, yumurta beyazlarını çırpıp mı koyuyoruz ? kar haline getirip yani.
ohooo fındık olaya girmiş benim kabulumdur..bende alabilrmiyim ??? :)
Yasemin’ciğim,
Akşamüzeri çayımın yanında yiyeceğim iki parça çoook az yağlı, pekmezli, elmalı, muzlu kekimi yanıma koydum bile. Çay vakti gelsin hele bir…
Yazıyı evet evet diyerek okumaya başladım.Evet acıbadem kurabiyesini bilirim,evet çok severim.İste bu benim kurabiyem.Üstelik acıbadem kurabyesinden daha kolay yapılıyor.Amannn yine denenecekler listesi kabardı.Ellerine sağlık.
Yasemincim kurabiyeler çok güzel görünüyor, ellerine sağlık:).
Ben bayılırım acıbadem kurabiyesine..En kısa zamanda deneyeceğim.
Sevgilerimle…
aslı
Selam şeker.ellerine sağlık,acıbadem kurabiyesine bayılırım,çok leziz görünüyor kurabiyelerin.afiyet olsun.burda bu kurabiyelerden yapan bir yer vardı kapandı ama kurabiyelerin tadı hala damakta:-) sevgilerimle canım….
Canım günaydın acıbadem kurabiyesini o kadar çok severimki anlatamam ilk
fırsatta deniycem ellerine sağlık.Bu hafta sonu evdeydim senin karnabahar lokmanı denedim ev halkı bayıldı yayınlıycam kocaman sevgiler…
çok güzel yaaa…
nefis bir tarif olmuş canım..ellerine sağlık…
Gerçekten enfes görünüyorlar, eline sağlık
Yasemincim çok haklısın canım bende yapıyorum, tadı acıbadem i aratmıyor. Ellerine sağlık…
Çok severim ve sıklıklada yaparım..Bizimkiler kakaolu sevmediklerinden onlara sade kendime kakaolu,çikolatalı yaparım..Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..