Oca 13 2009
Milföylü Muz Kare
Aylarca sıkılıyorum işe başlamak istiyorum diye yırtındım durdum. Şimdide hergün haftasonuna kaç gün kaldığını sayıyorum 
Bu insanoğlu böyle! hiçbirşeyden memnun olmuyor işte…
Aslında çalışmakla ilgili bir problemim yok. Çalışmayıda, işimide çok seviyorum allaha şükür. Benim problemim sabahın köründe uyanmakla. Şöyle 10′da falan başlıcak bir iş istiyorum mümkünse, valla akşam çalışmaya razıyım
Ama mesleğim gereği hep üretim yapan yerlerde çalıştığım için mesai 8 de başlıyor. Eh bunun üstüne bir de İstanbuldaki mesafeleri ve trafiği ekleyince, daha güneş doğmadan yolara düşmek gerekiyor…
Hele bu soğuklarda, o sıcacık yataktan ilk kalkma anı var yaa… Her sabah içimden aynı şeyi geçirerek uyanıyorum, bugün de işe Polar Eşofmanlarımla gitsem nolur?? Tabii bu düşünceleri jet hızıyla kafamdan atıp, kalkıp son sürat hazırlanmaya başlıyorum. Sabah sabah bunları düşünecek vaktim yok, çünkü uyanma zamanım son dakikaya kadar uyuyabilme şeklinde ayarlamış durumda :))))
Şimdi nerden çıktı bu konu diye düşünebilirsiniz; elimde kahvem ayılmaya ve konumuzdan alakasız Muzlu Milföyleri yazmaya çalışırken, aklımdan uyumaktan başka birşey geçmiyor henüz ne yazık ki… Hal böyle olunca, sabahın köründe yazdığım tarifin başlangıcıda anca bu oluyor, doğal olarak!
Neyse gelelim tarifimize; evde kararmaya yüz tutmuş muzları görünce, bunları yenilebilir bir hale dönüştürmek gerekti. Ne yapsam diye internette dolanırken, ondan biraz bundan biraz deyip, tarifleri ve fikirleri birleştirerek kendimce birşeyler yaptım…
Fena da olmadı hani
Malzemeler
- 6 adet milföy
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
- 4 adet muz
Milföylerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine atıp 180 C’de üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
Bu sırada, bir tencereye süt, un, nişasta ve şekerimizi ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan alıp soğuması için bir süre bekliyoruz. Hafif ılındıktan sonra, içine muzlarımızdan 2 tanesini atıp blendırdan geçiriyoruz. İçine 1 paket krem şanti ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
(Benim internetten aldığım tarifte muhallebiye muz eklenmiyordu. Ama ben muzları değerlendirmek istediğim için muzda ekledim. Muzlar muhallebiyi sulandırınca da, içine bir paket krem şanti ekleyip çırpmaya devam ettim. Sonuçta gerçekten çok lezzetli bir krema elde ettim. Denemenizi tavsiye ederim.)
Milföylerimizi ortalarından bir bıçak yardımıyla ikiye ayırıyoruz. (Kabardıkları için zaten kolaylıkla ayrıldıklarını görüceksiniz.) Alt kısımlarını bir borcama diziyoruz ve kremamızın yarısı döküyoruz. Kalan 2 muzu’da dilimleyip üzerine diziyoruz ve milföylerin üst kısımlarını kapatıyoruz. Kalan kremamızıda milföylerin üzerine döküp, dolapta bir süre bekletiyoruz.
Çikolata sosu yada kırılmış fındık ve cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bunlar da Var!
Loading ...
hem pratik hem leziz bi tarife benziyo ellerinize sağlık sevgiler….
Canımcım sabah sabah canım çekti ya tatlıya dayanamam ellerine sağlık,valla bende yoruldum çalışmaktan 22.senem bu sene işimde çok yorucu Allah sağlık versin çalışalım öptüm canım…
canım ellerine sağlık,
milföylü tatlı arıyordum acayip sevindim:)
nefis görünüyor nefisss
öptümmmm
Yasemin’cim
ellerine sağlık canım
ben seni çok takdir ediyorum.hen işe gidip hem de bu güzel tarifleri
veriyorsun.ve de üstelik yapmaya zaman da buluyorsun ya takdirden başka birşey gelmiyor.elimizden
Şöyle düşünebiliriz erken kalkmanın güzel yanını görmek için.
Uzun ömürlü olur erken kalkan.Rızkı bol olur.Zinde sağlıklı olur…
ben böyle teselli oluyorum…
canım kendi işin olunca polar eşofmanla gidersin işe ama sırf bu duyguyu tatmin için pazar günleri hehehe…….
bak erken merken ama yazmışın yine bi şık tarif eline sağlık…
sevgilerimle…..
Sen buraya gel burda kadinlar yarim gün calisabiliyor sen ögleden sonra ise baslayanlardan olursun rahatcada uyursun sabahin köründe kalkmana gerek yok canim.
Cok güzel olmus pratik ve enfes
EVET ERKEN KALKMAK BENİMDE KABUSUMDUR ALLAHTAN BU SENE ÖĞLECİ DEVREDİYİM .TARİF DENEMEYE DEGER BENDE EVDEKİ MALZEMELERİ DEĞERLENDİRMEYİ ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAĞLIK SELAMLAR
Yasemin soğuk havada yollara düşmek kolay değil haklısın,polar eşofmanla işe gitmek fikride çok güzel
keşke olabilse haklısın…
Tarif çok güzel,süslemesi nefis olmuş..Ellerine sağlık..
Sevgiler.
Çok iyi anlıyorum Yasemin! Son 4-5 gündür sabah 7′de evden çıkmak zorunda kalıp bütün gün koşturup bir de üzerine söylenince kardeşim bana çok kızdı. Dilerim dilediğin gibi gelişmeler olur da daha geç başlayan işlerin olur.
ELLERİNE VE FİKRİNE SAĞLIK BENCE NEFİS BİR PASTA GİBİ OLMUŞ BU TATLI…
selamm,
çok hoş bir görüntü , ellerine sağlık.
sevgilerimle
canım sanki beni anlatıyorsun..ben çalışmıyorum ama evdekiler biri işe biri okula olunca erken kalkıyorum…bende senin gibi 10 da başlasın diyorum…uykumu alamyınca çok sinirli oluyorum…..
bu arada tarifin nefis..ellerine sağlık canım..
ellerine saglik
merhaba
muhtesem gorunuyorlar ellerınıze saglık
emınım goruntulerı kadar tadıda muhtsemdır
sevgıler
yasemin Reply:
Kasım 2nd, 2009 at 13:16
@neslihan yıldız, çok pratik ve leziz bir tarif gerçekten. Denemenizi tavsiye ederim.
Sevgiler