Kızarmış Muz

Uzun bir tatile daha az kaldı. Gerçi ben daha bu kadar uzun tatili özleyecek kadar çalışıp yorulmadım ama, yoğun bir tempoda çalışanlara iyi gelicektir bu tatil yada bizim gibi ailesinden uzakta olanlara.

Evet ben de bu bayramı İzmir’de geçireceğim ve bu süre zarfında bilgiyardan uzakta olacağım için bu son günleri verimli geçirmeye çalışıyorum.

Gecenin bir vakti aklıma düşünce, yeni bir şey deniyorum, sabahları İstanbul’un malum tarfiğine takılmamak için erken den işte olduğum saatleri akşam yazdıklarımı postalamakla uğraşıyorum. Bu blog yazma işi nelere kadir canım. Sorumluluk bilinciyle şu yaptıklarıma ben bile inanamıyorum :)

IMG_3589

Neyse, gelelim yine gecenin bir vakti dergide gördüğüm resimlerden etkilenip; acaba muz mu kızartsam? sorumun üzerine, eşimin “aa nasıl oluyor ki, o ben yemeden bilemem” gazıyla kızarttığım muzlara…

Malzemeler

  • 2-3 adet muz
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabatma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı bal
  • Kızartmak için ayçiçek yağı

Muzları 4 cm boyunda dilimliyoruz ve nişastaya buluyoruz. Un, toz şeker, süt, kabartma tozu ve vanilyayı mikserle çırpıyoruz. Muzları bu karışıma  bulayıp, kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartıyoruz. Kızarmış muzları servis tabağına yerleştiriyoruz ve üzerine bal döküyoruz. Vanilyalı dondurma ile üzerine ceviz serperek servis edebilirsiniz.

IMG_3579

Afiyet olsun.

Tags:

 

About the author

More posts by | Visit the site of Yasemin SÜMENGEN

 

Facebook Yorumları:

19 Comments

  1. Eylem says:

    Dehşet güzel birşey oldu. Yemeye doyamıyorum:P

    Elinize sağlık…

  2. mükemmel gözüküyorrr

  3. birsen says:

    bayılırım çok lezzetli olur muz kızartması.elmayıda denemiştim oda harikaydı..ama en önemlisi sen harikasın çok güzel görünüyor çünkü ellerine sağlık canım….görüşürüz…bana yine gel emi…

  4. ilker erdem says:

    Canim bu muzlar harika gorunuyor. Mutlaka deneyecegim. Tarifini aldim bile. Sevgiler

  5. Harika bir tatlı olmuş ellerine sağlık..sevgiler..

  6. hunerlieller says:

    selam.çok degişik ve güzel bir tatlı olmuş.elinize saglık.sevgiler.

  7. yasemin says:

    Emel’cim benim aslında muzla pek aram yoktur ama bunu sevdim :)

    Pelin’cim sanada iyi bayramlar şimdiden.

    Tijencim selamlarını İzmir’ ileteceğim. Dönüşte de sana Ege havası getiririm.

    Baharcım, Filizcim afiyet olsun.

    Nurdan’cım umarım duyup gördüğüne göre, yakında denersin ve seversin umarım.

    Sevgilerr…

  8. yasemin says:

    Derya’cım biz çok beğendik, umarım denersin ve sende seversin.

    Nigar’cım İzmir’de herkesi görmeye çalışmayı kısa bir süreye sığdırmaya çalışacağımız için biraz yoğun geçicek ama bir kahvenizi içmeye çalışacağım canım.

    Hande’cim bende ilk kez denedim. Hafif ve çok pratik bir tatlı.

    Gül’cüm sanada iyi bayramlar şimdiden.

    Didem’cim yemekten sonra hoş bir lezzet oluyor. Denersen yarın yorumlarını bekliyorum canım.

  9. ellerine sağlık arkadaşım çok duydum ama ne yedim ne gördüm sayende öğrenmiş oldum canım benim sevgilerimle

  10. filiz says:

    canim muzlar harika gorunuyor,eline saglik
    Bayrami izmirde gecirmen ne guzel iyi tatiller ,iyi bayramlar

  11. baharcicegi says:

    Canim ya en sevdigim tatliyi yapmissin,hemen simdi mutfaga gitsemde yapsam ne iyi olur,hem pratik hem meyveli enfes olmus ellerine saglik.
    sicacik sevgiler

  12. tijen says:

    İzmir’e benden selam götür Destina! İyi tatiller, iyi gezmeler, eğlenmeler.

  13. pelin says:

    Canım muzlar şahane gözüküyor ellerine sağlık… İzmirin tadını çıkar,İstanbuldan sıcak olucağı kesin çünkü…
    Bizim yerimizede gez..

    Sevgilerimi yolluyorum….

    İyi bayramlar…

  14. emel says:

    çok değişik.Tam bir karayip tatlısı.Onlarda maşallah muzu tatlı tuzlu herşeyde kullanıyorlar.Çokta şık görünüyor denemeye değer bence..

  15. hdidem says:

    CANIMCIM ellerine sağlık çok güzel olmular bende akşama yapayım diyorum :))işten gelince öptüm sevgiler

  16. damaktad says:

    Çok değişik olduğu kesin canım..Bendede muzlu bir tarif vardır ama fırında pişirilir..Gecenin bir yarsında yapılan lezzetlerin tadına doyum olmadığını çok iyi bilirim..))Ellerine sağlık tatlım..

    Şimdiden bayramını kutlayıp iyi yolculuklar diliyorum..

    Sevgilerle

  17. sarımutfak says:

    hiç yemedim denemem lazım tadını merak ettim şimdi harika görünüyorlar ellerine sağlık cnm

  18. NİGAR says:

    oofff süper gözüküyolar yaa acayip canım çekti yasmin:) izmire gelipte bize uğramadan gitmek olmaz istanbula değilmi? en kısa zamanda görüşmek dileğiyle öptüm…

  19. derya says:

    Yasemin’cim canım şimdiden iyi tatiller dilerim sana.Muhteşem bir lezzet ellerine sağlık ilk fırsatta deniycem,öptüm canım…

Leave a Comment