Archive for Kasım, 2008

Kas 27 2008

Fırında Somon

Published by yasemin under Deniz Ürünleri

IMG_3402

Dün fuarın ilk günüydü. Kalabalık, ışıklar ve uğultu beni öyle yormuş ki eve gelip kendimi yatağa atacak gücü nasıl buldum bilmiyorum :) Bugün alışmış olmalıyım ki, bir nebze daha iyiyim.

Yine de gözlerim açık durmakta gitgide zorlansa da bilgisayarı açıp hızlıca, kendisi de hızlı yapılabilen bir tarif yayınlayacak halim henüz var iken; sağlıklı, hafif ve pratik bu balığı sizinle paylaşmak ve iyi haftasonları dilemek istedim.

Continue Reading »

VN:F [1.1.6_502]
Rating: 6.9/10 (14 votes cast)

8 responses so far

Kas 25 2008

Duble Çikolatalı Kurabiyeler

Published by yasemin under Kurabiyeler

IMG_3477

Double Chocolate Cookies

Perşembe gününden itibaren haftasonu dahil, bu sene 18.si düzenlenen Plast Eurasia İstanbul 2008‘de olacağım için, önümüzdeki haftasonu yeni bir şey deneme şansım olamıcağını anlayınca, bari hafta içini boş geçirmeyeyim dedim. Eski tempoma kavuşmaya başladım sanırım.

Dün akşam,  İstanbul’un malum trafiğine takılan eşimi beklerken, çoktan aklıma düşen bu kurabiyeleri denedim. Tarif yine benim gibi çikolata düşkününe çok uygun olan, “200 chocolate recipes” kitabından. Zaten bu aralar bu kitabı elimden düşürmez, sürekli sayfalarını karıştırıp birşeyler işaretler modundayım :)

Continue Reading »

VN:F [1.1.6_502]
Rating: 6.0/10 (26 votes cast)

22 responses so far

Kas 24 2008

Hayallerimiz gerçek olmuş :)

Published by yasemin under Ordan Burdan...

Çalışan çalışmayan tüm bayanların hayalllerini süsleyen fikir sonunda gerçek olmuş :) Sizde düşünürmüsünüz? bilmem ama, özellikle yemekten sonra sofrayı ve mutfağı toplama vakti geldiğinde, sık sık hayalini kurarım ben bunun…

Evet Slicon Valley’deki çalışanlar sonunda kadınların sık sık dile getirdiklerini duymuşlar, çalışmışlar ve de ev hanımlarına yardımcı bir robot yapmışlar.

Continue Reading »

VN:F [1.1.6_502]
Rating: 10.0/10 (5 votes cast)

6 responses so far

Kas 23 2008

Hamsi Tava

Published by yasemin under Deniz Ürünleri

IMG_3463

Evet evet, ben iyice ilerledim bu hamsi işinde :)

Hatta bu sefer hamsilerimi kendim ayıkladım, o kadar yanii…

İlk denemem olduğu için ayıklama kısmı biraz uzun sürdü sanırım ama, yinede sofraya gelmeyi başardılar işte.

Tarafımdan güzelce ayıklanan hamsilerimiz; önce mısır ununa bulandılar, ardından az yağlanmış tavaya sıra sıra dizildiler. Bir tarafları güzelce kızardıkta sonra, düz bir tabak yardımıyla tavada ters çevrildiler ve diğer taraflarıda kızarınca, bol yeşillikli bir salatayla soframıza konuk oldular.

Eh tabii konuk olan balık olunca, hatta hamsi olunca, aciliyetle ve de afiyetle yendiler. :)

İyi haftalar…

IMG_3459 IMG_3473
VN:F [1.1.6_502]
Rating: 8.6/10 (10 votes cast)

12 responses so far

Kas 22 2008

Chocolate Devil’s Food Cake

Published by yasemin under Kekler, Pastalar

IMG_3426

Yeni işimde ilk haftamı bitirdim. Başlamadan önce yeni bir işin, yeni bir ortamın ve yeni insanların stresi beni germişti ama neyseki beklediğimden daha iyi bir hafta oldu ve çabuk geçti, bitti :) Mecburi tatilim sırasında, hem çalışıp hem eve yetişme tempomda biraz azalma olmuş, tembelliğe ve uykuya fena alışmışım.

Koskoca bir haftayı yeni bir deneme yapmadan geçirince, bugün gözümü açar açmaz ne yapsam telaşım başladı. Aklımda hem düşüp kolumu incitmeden önce aldığım “200 chocalate recipes” adlı kitap, hemde bi türlü deneyemediğim şeker hamuru konusu vardı. İkisinin de gönlü kalmasın diye kitaptaki, şeytanı bile baştan çıkaracak bu keki kullanarak şeker hamuruyla süsleyebilceğim bir pasta yapayım bari dedim. Şeker hamurunda kesinlikle çuvalladım ama en azından kek beni hayal kırıklığına uğratmadı. Görüntüde olmasada, en azından lezzette başarıyı yakaladım diye avunuyorum yani anlıcağınız. Kek te kötü olsaydı sanırım bütün haftasonum berbat olucaktı :)

Continue Reading »

VN:F [1.1.6_502]
Rating: 7.7/10 (15 votes cast)
Related Posts with Thumbnails

14 responses so far

Next »