Muzlu Kek
Malzemeler 2 muz 125 gr tereyağı 1.5 su bardağı toz şeker 2 yumurta 2.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı ceviz içi Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı limon suyu
-
-
Cumhuriyet Bayramınız Kutlu Olsun!!!
AŞAĞIDAKİ YAZIYI BİR ORTAOKUL ÖĞRENCİSİ OKULUNUN DUVAR GAZETESİNE YAZMIŞ. BU ANLAMLI GÜNDE, BU FARKLI VE GÜZEL BAKIŞ AÇISINI SİZİNDE OKUMANIZI İSTEDİM. Bu ülkede yaşayan her insanin bağımsızlığını ve demokrasisini borçlu olduğu insan; ATATÜRK… Gençliğinde kot pantolon giyememiş. Sevgilisinin elinden tutup hasılat rekorları kiran bir sinema filmine gidememiş… Padişah ona Trablusgarp Cephesi’nde görev verdiğinde, lüks uçak şirketinin, first class koltuğunda viskisini [...]
-
Kağıt Kebabı Ve Deneme Yayını
Deneme… Deneme… Deneme 1-2 :))) Evet, nihayet sonunda olması gereken oldu ve bloglarımıza, arkadaşlarımıza, birbirimize tekrar kavuştuk. Ama hala, zaten hakkımız olan şeylere bile bizi sevinir hale nasıl getirdiklerini anlayamıyorum. Bu saçma sapan uygulama benim ne zamandır yapmak istediğim bir şeye vesile oldu sonuçta. Artık sizlere yeni adresimden sesleniyorum ve sizlerle paylaşımlarımı buradan devam ettirmeyi umuyorum. Tüm hepsini henüz başaramamış [...]
-
Sustum, Sustun, Sustuk…
Akıllı ülkeminin, yaratıcı insanlarının, kökten çözümleriyle başbaşayız bir kere daha. Bu sefer de elimizden alınan bloglarımızla… Artık şaşırmıyorum nedense böyle olaylara. Her seferinde aynı şeyi düşünüyorum sadece; Peki bundan sonra elimizden gidenler ne olucak? Sadece merak ediyorum; sorunları yasaklayarak, kafamızı deve kuşu misali kuma gömerek, çözmeye çalışmaya daha ne kadar, daha nereye kadar devam edeceğiz?
-
Portakallı Zencefilli Muffinler ( P.D.Ç.S.E.28 )
Bu aralar, sanırım kışın koyu renklerine inat, rengarenk şeyler yapmaya çalışıyorum :) Ne meyvelerden, ne de renklerden vazgeçemiyorum. Dün Eminönü’ndeydim. Bu rengarank, cıvıl cıvıl, mini muffin kalıplarını görünce, almadan duramadım tabikide. Eh yanına bir de, yine rengarenk meyve şekerlemeleri ve baharatlar alınca, keyfime diyecek kalmadı :) Akşam evdeki kitaplarımı dergilerimi çevirerek, bu yeni kalıplarımı kullanabilceğim denemediğim bir tat arayarak sabahı [...]
-
Meyve Salatası
Bu aralar tatlılardan ve meyvelerden başlamışken, kaldığım yerden devam ediyorum.Raflarda yerini almaya başlayan çeşit çeşit kış meyvelerini, hastalıktan sonra vitamin olsun diye eve yığınca; meyve yemeyi unutan bir aile olarak, bunları yemenin değişik yollarını bulmam gerekiyor tabii ki :) Bu kuplarda bu amaçtan yola çıkarak, dün akşamki misafirlerimiz için hazırladığım yemeklerin tatlı kısmıydı. Yemek kısmını abarttığımız için tatlı olarak hem [...]
-
Çikolata Kremalı ve Meyveli Tart
Valla hastalıktan alıştığım tembellik hallerime ara verip nasıl olduysa haftasonu mutfağa girmeyi başarabildim. Ne yapsam ne yapsam diye düşünürken, hazır tembellik etmeyi bıramışken Sevgili Neslihan’ın ev sahipliğini yaptığı “İkisi bir arada, çikolata ve meyve” etkinliği için birşeyler yapayım dedim. Ve sonuçta tartlarımız çikolata kremalı ve meyve süslemeli oldu.
-
Fırında Çipura
Balık mevsimi çoktan başlamış. Gezmekti, hastalıktı derken bize ancak uğradı :) Tabii bu kadar aradan sonra yerken, “hmmm bir daha bu kadar ara vermeyelim”” cümleleri de hiç bitmedi. :))) Balık pişirmenin çok yöntemi olsa da hafifliği, lezzeti ve tabiiki pratikliği dolayısıyla ben genelde bu yöntemi tercih ediyorum. Nasıl yaptığıma gelince; Fırın tepsisine, kenarlarından taşıcak şekilde önce alüminyum folyo seriyorum. Tepsinin [...]
-
Izgara Sebze ve Kanat
Home sweet home :) Sayılı gün çabucak gelip geçti ve döndüm bile. İnsanın ailesiyle ve sevdikleriyle olması çok güzel ama evinden uzakta hep birşey eksik oluyor işte yinede. Eşimi, evimi, mutfağımı hatta İstanbul’u bile özlemişim şu kısacık zamanda :) Yepyeni tarifler deneyip sizlerle paylaşmaya can atıyorum ama mutfakta yorulmak yasak bir süre daha. Zaten gün boyunca, ilaçlar uyumaktan başka birşey [...]
-
Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası
İzmir’de çay kahve sohbetleri son hız devam ederken, doktorun deyimiyle son günlerin moda virüsü benide yakalamış :) Önce sadece maça gidip çılgınca bağırmış gibi acıyan boğazımı hastalıktan saymamama rağmen, gitgide kesilen sesim ve ağrıyan kulaklarım, kışın geldiğini ve ilk hastalığımıza yakalanmış olduğumu kabul ettirdi. Dolayısıyla kış ve hastalıklar ile birlikte, çayın yanındaki kurabiyelere ara verip, kışın vazgeçilmezi çorbalara da başlama [...]
RSS
Mail
Twitter
Facebook
