Tahinli Kek

IMG_2169

Evetttt, tüm tembelliğime rağmen kendimi olduğum yerden kaldırıp, sonunda yeni bir şey yapmayı başardım :)

Aslında blog için yeni bir şeyler yapmakla, kendimi tutmak ve yememek için, yapmamak arasındaki gidip gelmelerimi, Blogu güncellemek kazandı da diyebilirim…

Ama şimdi bu yazıyı yazmaya çalışırken bir dilim kahvenin yanında kekimden bir ısırık alınca; iyiki de yapmışım, yarın bir turda fazladan bu dilim için yürürüm, ne olucak ki? diye düşünüyorum :) En azından vicdanımı bu şekilde rahatlatıyorum.

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 3 su bardağı un

Yumurta ve şekerimizi krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Sırasıyla diğer malzemelerimizi ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Yağladığımız kalıba döktüğümüz kekimizi, önceden ısıttığımız fırında 150 C’de batırdığımız kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz.

Üzeri için; 2 yemek kaşığı kadar şekeri az bir suda eritiyoruz. 3 yemek kaşığı kadar tahin ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Şekerli tahinimizi kekin üzerine dökerek servis ediyoruz.

IMG_2174

Afiyet Olsun.

 

Tags: , ,

 
 

About the author

More posts by | Visit the site of Yasemin SÜMENGEN

 

Facebook Yorumları:


5 Comments

  • Eda

    Yasemin, evde tahin de varken bu keki hemen denemeli..
    Diyete başlamaya az kala ben de ipin ucunu kaçırmaya gönüllüyüm :)
    Ellerine sağlık, sevgiler

     
  • MUTFAKISTAN

    ellerine saglik harika gorunuyor,2 dilim ye 3 tur kos deger,sevgiler

     
  • elmaşekeri

    Nefis görünüyor.Ellerine sağlık

    Güzel bir hafta sonu diliyorum.

    Sevgilerimle……….

     
  • sofraozlemi

    bir tahin ve kek sever olarak her ikisinide aynı anda yemek nefis olurdu heralde..bu sostan en kısa zamanda denemeiyim..ellerine sağlık canım..

    sevgilerimle

     
  • neslihan

    Ellerine sağlık canım,çok leziz görünüyor kekin.bence de iki tur fazladan atmaya değer:-)))sevgilerimle…

     
 

 

Add a comment

required

required

optional