Lor Peynirli ve Domatesli Milföyler
Aniden gelen misafirler için yada tek lokmalık tatlarıyla sadece kendiniz için bile yapabileceğiniz bir lezzet 🙂
Eğer benim gibi milföy fanlarından biriyseniz tek yapmanız gereken buzluğunuzda hazır bekleyen paketi çıkarmak ve içini hazırlamak…
Malzemeler
- 1 paket milföy
- 250 gr lor peyniri
- 100 gr beyaz peynir
- 2 domates
- Maydanoz
- Dereotu
- Dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 yumurta sarısı
Lor peyniri ve beyaz peynir karışımını sevdiğim için ben bu şekilde kullanıyorum, siz isterseniz sadece lor peyniri yada istediğiniz diğer peynir çeşitlerini kullanabilirsiniz. Peynirimizin içine küçük küçük doğradığımız domateslerimizi ve ince ince kıydığımız yeşilliklerimiz ile zeytinlerimizi ekliyoruz. Kare milföyümüzün bir kenarına hazırladığımız içten büyükçe bir parça koyarak, tüm kenarına yayıyoruz. Milföyümüzü rulo yapıyoruz ve hazırladığımız ruloları 4 eşit parçaya bölüyoruz. Küçük rulolarmızın üstüne yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu ile süsledikten sonra 150 C’ye ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun.
6 Comments
Meryem
Merhabe
bu böregi (veya cok benzerini) bize yazligimizdaki komsu ermeni teyzemiz yapardi, bizde yazlari denizden gelip bayila bayila yerdik. sonradan tasindilar oradan birdahada görüsemedik..
bi anda cocukluguma götrüdünüz beni… ellerinize saglik
selam ve sevgiler
meryem
hatice
ayy gerçekten çok güzel oluyoo denedim tam benlik :))) teşekürederim
yasemin
@hatice, Afiyet olsun 🙂 beğenmenize sevindim…
zerrin - misss
Harika…
bende yapıyorum ama domates, lor peyniri pek değişik olmuş.
Çok leziz gözüküyor.
ellerinize sağlık
sevgiler
oznurundunyasi
ellerinize sağlıkk
çok güzeller..
sevgiler
Nigar
ayy ben bu minik börekçikleri hatırlıyorum bi yerden:(:( 5.00 çaylarımızın vazgeçilmeziydi yaptığın ve bize sunduğun tarifler. Artık kim yapıcak bize bu güzel,değişik ve pratik tarifleri?? Mahrum bıraktın:(((