Son günlerde yorgunluktan bedenim, üzüntüden ruhum bilgisayar başına geçmek istemese de, Blog’a yazma tembelliğimin evde yeni denemeler için de geçerli olduğunu düşünmeyin sakın. Aradaki açığı kapatmak için haftasonu çalıştım gerçekten :) Yine, yeni denemeler yaptım… Sevgili isimsiz arkadaşım uzaklara gitmeden önce, her kurabiye yapışımda onu hatırlamam için bana kendisi gibi sevimli ve küçücük çeşit çeşit kurabiye kalıplarını hediye edince, bunları [...]
Bu güne kadar sadece, Elmalı-Havuçlu olarak sevdiğim lezzetli keklerden biriydi. Bugün ise yorumlardan takip ettiğiniz İsimsiz :) arkadaşımın gelişi şerefine yaptığım bu kek, yeni aldığım kalıbımla birleşince sadece lezzetli bir kek olmaktan çıkıp güzel görünüşlü bir muffine dönüştü. Ve yine isimsiz arkadaşım buna, çok yakında bizi bırakıp gideceği İspanya şerefine SurpRosa adını verdi :) ve bende onu kırmıyorum.. Fotoğraflarını çekmek [...]
“Başlamadan bitmek” sözleri tam benim şu an ki durumumu özetliyor herhalde… İnsan başlamadığı bir işi sevip benimser mi? Demek ki ben benimsemişim değil mi? Çünkü bu kadar üzülmemin tek açıklaması bu olabilir herhalde. Başlayıp bıraksam bu kadar da üzülmezdim sanırım çünkü planlarım, yapacaklarım, fikirlerim şimdi hayal kırıklığıyla birlikte bende asılı kaldı şimdi. Herşeyin hayırlısı deyip bu sayfayıda kapatıyoruz demek ki [...]
Yoğun, yorucu ama bir okadar da keyifli, eğlenceli ve dolu dolu geçen günlerin ardından eşimle başbaşa kaldık yine. Hem aileme vedanın hüznü, hemde yeni bir işin heyecanı ve sevinci var üzerimde. Eveeeeet, sonunda gönlüme göre bir iş buldum işte. Boşluktan yorulabileceğim son bir hafta daha kaldı sadece… Kurabiyelere gelince, bu güzel haberi kutlama yemeğimizin ardından, ne yazıkki son gece olan [...]
Kaybettiğimiz enerjinin yenisini depolamak ve keşfedilecek yeni yerlere hazırlanmak için bu aralar gözümüz sürekli tatlılarda sanırım :) Evde geçirdiğimiz zamanlar da kısıtlı olunca, çözüm hep pratik tariflerde oluyor tabiiki. Ne yapsam ne yapsam diye evdeki arşivlerimi karıştırırken, gazateyle birlikte verilen dergilerin birinde bu ultra pratik :) tarife rastladım. Evdeki herkeste Halley sever olunca denemeye karar verdim. Veee sonuç, verdiğim bu [...]
Bir haftadır sabah çıkıp akşam yorgun argın eve döndüğümüz için ne tarif deneyecek ne de onları sizinle paylaşacak halim kalmıyordu. Ablam dönmeden ona gittiğim güzel yerleri gösterme çabalarım, İzmir’i aratmayan sıcaklarla birleşince çok yorulduk ama eğlendik yinede. Enerjimizi tazelemek için ablamın gözleri tatlıcı arayınca aklıma ne zamandır yapmadığım bu tarif düştü. Bu tatlının tarifini defterime nereden yazdığımı da, adını da [...]
İster sabah kahvaltısına, isterseniz beş çayının yanına… Malzemeler 3 adet orta boy patates 2 adet orta boy soğan 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta Yarım su bardağı margarin Yarım su bardağı çiçek yağı 1 paket kabartma tozu Peynir veya Lor Maydanoz, Dereotu Karabiber, Tuz
İstanbul’u dinliyorum, gözlerim kapalı Önce hafiften bir rüzgar esiyor; Yavaş yavaş sallanıyor Yapraklar, ağaçlarda; Uzaklarda, çok uzaklarda, Sucuların hiç durmayan çıngırakları İstanbul’u dinliyorum, gözlerim kapalı İstanbul’u dinliyorum, gözlerim kapalı; Kuşlar geçiyor, derken; Yükseklerden, sürü sürü, çığlık çığlık. Ağlar çekiliyor dalyanlarda; Bir kadının suya değiyor ayakları; İstanbul’u dinliyorum, gözlerim kapalı İstanbul’u dinliyorum, gözlerim kapalı; Serin serin Kapalıçarşı Cıvıl cıvıl Mahmutpaşa Güvercin [...]
Aslında ne kek, ne pasta ve aynı zamanda hem kek, hem pasta :) Yapımı çok pratik olmasına rağmen, görüntüsü ve tadı oldukça farklı. Yağsız olduğu içinde çok hafif. Malzemeler 4 yumurta 3 kahve fincan ışeker 3 kahve fincanı un 1.5 yemek kaşığı kakao 3-4 yemek kaşığı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Geçen hafta, arkadaşımı uğurlar uğurlamaz ailemin geleceğinden bahsetmiştim. Yazılarımın ve tariflerin arasının açılmasından anlaşıldığı gibi sonunda geldiler. Ailemle olmaktan duyduğum keyiften ve sabah çıkıp akşam yorgun argın eve dönmekten, bilgisayarı açacak vakit bulamıyorum bugünlerde. Ama ailemle olmanın yanına İstanbul’un güzellikleri de eklenince keyfime diyecek yok yinede. Ne yazık ki henüz iş bulamadığım için İstanbul’a alışma ve tanıma turlarım, gelenleri gezdirme [...]
Designed by
Copyright © 2012 HAYATIN TA KENDiSi LOKANTASI. All rights reserved.
RSS
Mail
Twitter
Facebook
